Kamado joe BIG JOE classic III
De Kamado joe Big Joe classic III is 1 van de meest innovatieve grills van dit moment. Omdat ze bij Kamado Joe altijd bezig is om zijn producten te verbeteren en deze uit te brengen. Zoals deze Classic III. Voorzien van bijvoorbeeld de nieuwste gasveer waarmee het openen en sluiten van het deksel met 1 vinger kan gedaan worden. Daarnaast hebben ze een click-sluiting waarmee het deksel altijd 100 procent goed sluit.
Slowroller
De Kamado Big Joe Classic III bevat ook de revolutionaire SlowRoller Hyperbolic Smoke Chamber. Deze regelt hitte en temperatuur via wervelende luchtstromen. Bij langzaam en bij lage temperatuur grillen, tot 260 °C, krijgt het voedsel zo een perfecte smaak en textuur. Voor schroeien of grillen bij hogere temperaturen is de SlowRoller makkelijk te vervangen door warmteverdelers. Net als zijn voorganger, de Classic II, heeft de Classic III ook een dikwandige, hittebestendige behuizing die rook en sappen binnenhoudt, ongeacht de temperatuur.
Bovendien wordt deze Joe volledig geleverd met bijvoorbeeld het divide en conquer cooking system. Met dit in hoogte verstelbare systeem met halfronde roosters beschikt u over dubbel zo veel ruimte op de grill. Het geeft u de mogelijkheid om verschillende soorten voedsel te bereiden op meerdere roosters tegelijk. Zelfs op verschillende hoogten. Bovendien zitten bij dit systeem twee halve maan deflector platen voor indirect grillen.
Nog een innovatie is de gepatenteerde, regenbestendige luchtschuif deze is geheel van aluminium en roest dus niet. Nauwkeurig in te stellen voor constante luchttoevoer. Samen met de glasvezelweefsel pakking die veel langer mee gaat dan vilt is de Kamado Joe makkelijk op elke temperatuur af te stellen. Ook heeft deze Joe de vernieuwde aslade waardoor het legen van de asbak een fluitje van een cent is. Nieuw is ook de nieuwe AMP Firebox meerdelige vuurbak waarbij breuk uitgesloten is.. Dit zesdelige ontwerp, waarop octrooi aangevraagd is, maakt korte metten met een veel voorkomend probleem van breuk.
Deze Big Joe is voorzien van een vernieuwd onderstel en heeft maar liefst een grill oppervlak van 61 cm doorsnede.
Verder is deze Kamado Joe uit te breiden met een groot aantal accessoires die het grillen nog naar een hoger niveau brengen.
